Carta de restaurante

BOTANAS

La tradicional
$47.00
Chalupas poblanas
$73.00
Chicharrón con guacamole
$97.00
Escamoles
$393.00
Panuchos
$63.00

Ensaladas

César
$152.00
De berros
$132.00
La clasica de nopales
$132.00

Sopas

Consomé de pollo
$97.00
Azteca
$105.00
Hongos
$106.00
Fideos
$88.00

De nuestra tradición

Chamorro estilo Michoacán
$288.00
Cochinita pibil
$212.00
Enchiladas al gusto
$245.00
Mole de la casa
$245.00
Pecho de ternera adobado
$288.00
Pipián verde
$238.00

Del mar y de temporada

Enchiladas de camarón
$297.00
Huachinango al gusto
$328.00
Camarones al gusto
$386.00
Salmón en salsa de maracuyá
$346.00
Trucha mexiquense
$304.00

De la granja

Pechugas al gusto
$232.00

Para los niños

Menú infantil (pollo o res)
$215.00

Del corral

Tampiqueña
$282.00
Filete en salsa de queso de cabra
$344.00
Filete de res "La Hacienda"
$283.00
Donguneras
$303.00
Arrachera Parián
$325.00
Cecina de res
$ 205.00
Rib eye
$353.00

POSTRES

Helado sencillo
$45.00
Helado doble
$85.00
Flan
$62.00
Creme brulee
$87.00
Pay de queso
$87.00

PLATILLOS POR KILO

Servicio solo disponible para llevar y para entrega a domicilio.

DE NUESTRA COCINA MEXICANA

Carnitas de cerdo
$420.00
incluye salsa roja y verde, cilantro, cebolla, limones y tortilla.
Cochinita pibil
$320.00
Puntas de filete al albañil
$390.00
Carne al pastor
$350.00
incluye cebolla, cilantro, salsa verde, piña, limones y tortillas.
Arrachera marinada
$400.00
Tinga de pollo
$200.00
Pipián verde
$250.00
Con pollo deshebrado
Mole de la casa
$300.00
Con pollo deshebrado
Picadillo
$250.00
Chicharrón en salsa verde
$180.00
Papas con chorizo
$170.00
Rajas con crema y queso
$150.00
Arroz rojo
$120.00
Arroz blanco
$100.00
Frjoles refritos
$110.00
Paella Valenciana
$300.00
600 gramos
SOPA DE HONGOS
$150.00
CREMA DE POBLANO
$120.00
CREMA DE CILANTRO
$165.00